por Juan Chaves | Ene 23, 2017 | Artículos, Salud
Cuando los alimentos, especialmente los ricos en almidón como las papas y el pan, son cocinados a temperaturas muy altas generan acrilamida, un compuesto orgánico que también es un componente del humo del tabaco Por BBC Mundo Para los que disfrutan de una tostada...