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Revista ES
Día mundial de la alimentación: Estos son los alimentos que forman parte de una alimentación saludable

4 de cada 10 costarricenses considera que tiene una alimentación balanceada.

Por Revista ES

El 16 de octubre se celebra el día mundial de la alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

En Kantar quisimos entender que opinan los costarricenses con respecto al tema de la alimentación basados en los resultados del estudio Think Fit, donde vemos que un 44% de los ticos considera que lleva una alimentación bien balanceada, especialmente los compradores de más de 50 años. La ingesta de frutas, verduras, el mantenerse hidratado y reducir el consumo de algunos ingredientes, figuran entre los entrevistados como parte de una alimentación saludable.

3 de cada 10 costarricenses busca estar informado acerca de los ingredientes y propiedades de los alimentos y bebidas que ingiere, además un 64% estarían dispuestos a pagar un 10% más por productos que incluyan ciertos beneficios para su salud cómo, fortalecimiento de los huesos, ayude a mantener la salud digestiva y mejore el tránsito intestinal, que promueva la salud del corazón y que reduzca el riesgo de enfermedades

“Con la pandemia 62% de compradores ha preferido irse por productos que sean más naturales, ya que muchos indican que son buenos para la salud, así que la relación natural y alimentación para muchos es igual a una mejor salud” comentó Alejandra Ortiz, directora de soluciones especiales de Kantar división Worldpanel CAM.

En cuando a la compra de alimentos y bebidas, en el último año los costarricenses han gastado en promedio 6577 colones en cada visita a un punto de venta en categorías de comestibles, entre los que destacan arroz, café tostado, galletas, azúcar, atún, embutidos entres los más comprados.

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