La vitamina C no evita la gripe pero…

La vitamina C no evita la gripe pero…

Los antioxidantes solubles en agua reducen el daño oxidativo eliminando algunos de estos radicales libres. Por The Conversation Los remedios caseros para la gripe son muy variopintos. Aquellos que peinamos canas recordamos la leche calentita con miel o con una yema de...
Frutas y verduras: ¿es mejor pelarlas?

Frutas y verduras: ¿es mejor pelarlas?

Comer 400 gramos de fruta y verdura al día, como recomienda la OMS, es difícil de conseguir para muchos. Por The Conversation Mucha gente acostumbra a pelar las frutas y las verduras antes de consumirlas, pero a menudo no es necesario. La cáscara contiene importantes...
El colesterol «bueno» no lo es tanto

El colesterol «bueno» no lo es tanto

Las conclusiones de este estudio sugieren que amerita una investigación más profunda en la epidemiología del metabolismo de lípidos, pero… Por EFE Durante décadas los médicos han considerado que el nivel de «colesterol bueno» servía para indicar el riesgo de...

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