Muchas veces los tiempos principales de las comidas tienen gran cantidad y calidad de nutrientes, pero en las meriendas se detecta un problema, ya que existe un alto consumo de calorías provenientes de grasa y azúcares

Por Carolyn Hernández

Las grasas y los azúcares se caracterizan por aportar grandes cantidades de calorías en pequeñas porciones. Por ejemplo, doce almendras, que muchos fácilmente se comen de un bocado, contienen la misma energía que media taza de lentejas. “Por esto un exceso de grasas y azúcares en ocasiones no son tan evidentes para la población, pero silenciosamente están generando problemas de salud como obesidad, diabetes y dislipidemias (colesterol malo y triglicéridos)”, explica la nutricionista Melissa Murillo, del Centro de Nutrición Clínica.

Aquí encontrará algunos ejemplos de snacks y sus equivalentes calóricos de comida saludable para que pueda hacer una valoración de lo que está comiendo. ¡Tome nota!