por Juan Chaves | Mar 17, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Hacen un llamado a la población a controlar su ingesta para evitar enfermedades como la hipertensión, la cual aumenta el riesgo de sufrir un infarto. Por Revista ES La dieta de los costarricenses contiene más sal de lo necesario lo que pone en riesgo su salud, y por...
por Juan Chaves | Mar 11, 2022 | Alimentación, Artículos
Presentamos 3 de los más llamativos y deliciosos. Por Revista ES En la actualidad es tendencia hablar sobre alimentos orgánicos, pues se les relaciona con una alimentación más saludable, pero ¿qué significa consumir alimentos orgánicos? Productos como como la...
por Juan Chaves | Feb 24, 2022 | Alimentación, Artículos
El jugo de zanahoria contiene una pequeña cantidad de potasio radiactivo. Por BBC Mundo Mucha gente le teme a la radiación. Piensan que es una fuerza invisible, creada por el hombre y letal, y este miedo a menudo sustenta la oposición a la energía nuclear. De hecho,...
por Juan Chaves | Feb 18, 2022 | Noticias del día, Salud
Los métodos más utilizados en la conservación de los alimentos son los tratamientos térmicos basados en la aplicación de calor con el uso del agua o vapor. Por The Conversation Los métodos de conservación implican tratamientos a los que se someten los alimentos para...
por Juan Chaves | Ene 25, 2022 | Alimentación, Artículos
En él existe una amplia comunidad bacteriana, la llamada microbiota intestinal, a la que debemos cuidar con especial cariño porque es pieza fundamental en la digestión. Por The Conversation La gran mayoría de los problemas digestivos que padecemos suelen estar...
