por Juan Chaves | Ene 12, 2026 | Noticias del día
La mayoría de las personas no ganan grandes cantidades de grasa durante las fiestas. Lo que sí aumenta es… POR DR. LUIS MONTEL Tras las celebraciones navideñas, llega enero, un mes que muchos asocian con propósitos, orden y nuevos comienzos. Pero también es,...
por Juan Chaves | Ene 9, 2026 | Noticias del día
La nueva guía promueve ahora un mayor consumo de carne, frutas y verduras y lanza una alerta contra los alimentos ultra procesados. Por Revista ES Estados Unidos anunció el jueves la reforma de la pirámide alimentaria con la publicación de una nueva guía, en línea con...
por Juan Chaves | Ene 8, 2026 | Noticias del día
El Dr. Naim Dahdah y la nutricionista Adriana Martín aclaran dudas. Por Revista ES ¿Existe la dieta ideal o todo depende de cada persona? El Dr. Naim Dahdah, médico internista, y la nutricionista Adriana Martín participaron en un debate sobre alimentación sana donde...
por Juan Chaves | Nov 24, 2025 | Noticias del día
Expertos apuntan a los alimentos de siempre como la clave de una dieta sana y accesible. Por Revista ES Panamá, noviembre 2025. El secreto de una buena alimentación no está en las modas ni en los llamados “superalimentos”, sino en los ingredientes sencillos que han...
por Juan Chaves | May 14, 2025 | Noticias del día
Un estudio publicado en The Lancet encontró que una dieta rica en fibra puede reducir hasta un 30% el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares. Por Revista ES La fibra alimentaria se encuentra en frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Aunque...