Revista Ejercicio & Salud, es una publicación de Summa Media Group
Refrésquese con conveniencia

Si usted es amante de los helados, es importante que sepa que no todos son iguales. Lea muy bien la información nutricional del producto y no se deje llevar solo porque son de yogurt o de agua.

Por Carolyn Hernández

Cuando hace mucho calor, no hay nada mejor que comerse el helado preferido sin importar el lugar en el que estemos, la casa, el trabajo, la playa o la ciudad. Pero si es de los que les gusta llevar las cuentas de las calorías, se puede sorprender.

Gioconda Padilla, nutricionista de Nutrición Creativa, los clasifica en dos tipos: los de base láctea y no láctea. “Así que según el gusto o necesidad, escoja aquel que más le conviene; mucho más si está tratando de perder peso”.

Usualmente los helados aportan energía concentrada, así como carbohidratos y azúcares simples. Los helados que contienen leche pueden contener colesterol y esta cantidad podría ser aún mayor en los gelatos. Elija aquellos con menores calorías y grasa por porción.

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