Si va a participar en la romería, hágalo de la mejor forma. Si nunca ha caminado largas distancias, es difícil tener una idea general de cómo cuidarse, y aun si acostumbra caminar por lapsos prolongados, el planeamiento nutricional es fundamental.

A continuación los principales consejos en el tema de alimentación para que los caminantes / romeros los apliquen:

-Necesita preparación para caminar. Muchas personas piensan que caminar no es un ejercicio, mucho menos consideran la posibilidad de lesionarse. Sin embargo, la caminata de larga distancia necesita entrenamiento y preparación como cualquier otro deporte. Es importante que unos 4 días antes consuma harinas como pastas o tubérculos (esto ayudara a cargar de azúcares el músculo). La noche antes de partir puede beber un hidratante comercial o casero.

-Desayuno muy pesado / desayuno muy liviano. Comer de más para cargar energía puede generar una indigestión durante las primeras 4 horas de la caminata. Es importante buscar un desayuno que aporte calorías y nutrientes suficientes, pero que no sea pesado para el vaciamiento gástrico. Desayunos muy livianos tampoco son recomendados ya que podrían no ser suficiente combustible para el inicio de la caminata, precipitando la quema de músculo.

Cada persona es distinta, busque cual es el desayuno que el mejor le funcione a nivel digestivo: puede probar entre gallo pinto con huevo, arroz con huevo y tortillas, avena con leche y frutas, emparedado de queso o huevo y batido de frutas.

-Azucares simples, mieles y dulces. A pesar de que son fuentes de energía inmediata, en disciplinas que requieren de más de 30 minutos de ejecución, los azucares simples son contraindicados ya que más bien afectan al sistema energético. Evite las harinas refinadas, siropes, mieles, jarabes, dulces, panes blancos, galletas, entre otros.

-Hidratación. Si realmente desea aprovechar este o cualquier evento físico, es fundamental la hidratación. Una correcta hidratación evita calambres, dolores de cabeza, mareos, náuseas, e inclusive desmayos, manteniendo su cuerpo apropiadamente hidratado y sus niveles de electrolitos balanceados. El agua simple, no es suficiente. La sugerencia es beber un promedio de 60ml hasta 120 ml (de 1/4 tz hasta 1/2 tz) de agua cada 15 minutos y tomar una cápsula de sales cada hora, o bien puede tomar hidratante casero o comercial.

-Las calorías durante la caminata. Olvide las calorías. En el momento de la caminata, el cuerpo lo que necesita es combustible. Procure hacer comidas pequeñas pero nutritivas y de peso ligero. Busque frutas deshidratadas, semillas deshidratadas o emparedados con mermelada o jalea. Las barritas de granola son una opción comercial fácil de conseguir.

Puede comprar estos productos en prácticamente cualquier pulpería a lo largo del camino. Recuerde que puede comprar comida durante la romería, no tiene que llevar todo de su casa, en especial si viene de lejos.

Ejemplo de hidratante casero

4 cucharadas de miel de agave (mediano índice glicémico)

1/2 cucharada de sal

1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 tz de jugo de naranja / jugo de manzana / jugo de uva 100% natural.

750 ml de agua

-Rinde para 1 litro de hidratante