por Juan Chaves | Ene 5, 2015 | Artículos, Nutrición
El aguacate, la zanahoria o el brócoli frenan la oxidación celular. Vivir envejece. Por mucho que nos pese, es así. Cada vez que respiramos nos hacemos un poquito más mayores. Tampoco se trata de ahogarse para sortear la aparición de canas y arrugas. Los más...
por Juan Chaves | Ene 2, 2015 | Artículos, Nutrición
Su consumo es muy bueno para el cuerpo humano. Ayuda a la digestión, desintoxicación y prevención de enfermedades. Que no sea solo para el Año Nuevo, es una fruta rica en agua y fibra. Por Portafolio Llegaron las fiestas de fin y principio de año; para muchos es...
por Juan Chaves | Dic 18, 2014 | Artículos, Nutrición
Las personas que siguen ciertos hábitos alimenticios, como comer lentamente y consumir cuatro comidas o más al día, tienen menores niveles de grasa corporal, independientemente del ejercicio que hagan, revela un estudio. Los investigadores del Instituto de Ciencia y...
por Juan Chaves | Dic 18, 2014 | Artículos, Nutrición
¿Cuánto sabemos en realidad de los diferentes tipos de grasa que hay en nuestra dieta? Además de las grasas saturadas, otras que se encuentran de manera natural y artificial en la comida son no saturadas y trans. Y no toda la grasa es mala; de hecho, un poco de grasa...
por Juan Chaves | Dic 16, 2014 | Artículos, Nutrición
Las manzanas tienen múltiples beneficios para la salud, desde combatir la obesidad a fortalecer nuestras capacidades cognitivas. A continuación cinco beneficios de comer esta fruta diariamente: Mantiene a raya la obesidad: según un estudio de la Universidad Estatal de...
por Juan Chaves | Dic 16, 2014 | Artículos, Nutrición
Comidas de trabajo, cenas familiares… todas estas citas están plagadas de alimentos que no solemos comer durante el resto del año y que entran solo con mirarlos. No falla. Cuando acaba este periodo, el que más y el que menos se ha echado encima una media de dos...
