por Juan Chaves | Ago 4, 2016 | Artículos, Salud
El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente en la avena Por Revista ES Luego de que algunas personas famosas hicieron pública su dieta libre de gluten hace algún tiempo, se generó una...
por Juan Chaves | Jul 18, 2016 | Artículos, Nutrición
La elección del tipo de grasa que utilizará para preparar cada alimento en su cocina es el principio de una serie de cambios en su estilo de vida, ya sea que use aceite de oliva, canola, maíz, girasol, soja o coco. Por: Carolyn Hernández “Utilizar grasas...
por Juan Chaves | Jul 11, 2016 | Artículos, Nutrición
Investigadores afirman que comer yogurt a diario ayuda perder medio kilo cada cuatro años, aunque también hay estudios que demuestran lo contrario Por BBC Mundo El yogurt es considerado uno de los alimentos más saludables y se incluye en muchas de las dietas para...
por Juan Chaves | Jun 22, 2016 | Artículos, Nutrición
Desde el sistema digestivo hasta la inmunidad y la salud metabólica, cada vez más investigaciones demuestran lo benéfico que es el kiwi para la salud humana Por Carolyn Hernández EL Simposio Internacional del Kiwi y la Salud, iniciado por el Instituto Riddet de Nueva...
por Juan Chaves | May 31, 2016 | Artículos, Salud
Con moderación, reduce el colesterol, controla la diabetes y previene la retención de líquidos Por Revista ES Algunas personas aseguran que engorda, pero lo cierto es que al consumirlo con moderación, el aguacate aporta grasa buena para el organismo así como otras...
