por Juan Chaves | Mar 23, 2021 | Alimentación, Artículos
Los centroamericanos aumentaron la compra de Atún (+54%) y Sardinas (+67%) en cuaresma. Por Revista ES Con el inicio del miércoles de ceniza hasta la víspera del domingo de pascua o de resurrección se celebra la cuaresma, tiempo de reflexión y conversión...
por Juan Chaves | Nov 1, 2018 | Artículos, Salud
Conclusiones en el 44° Congreso Argentino de Cardiologia Por Revista ES En el Congreso Anual de la Sociedad Argentina de Cardiología, especialistas en diabetes, hipertensión, cardiología clínica, ingeniería en alimentos y nutrición, brindaron información avalada...
por Juan Chaves | Oct 17, 2018 | Artículos, Salud
Expertos insisten en que lejos de engordar, las leguminosas son ricas en proteínas. Por Revista ES Según datos de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), en el mundo, cerca de 821 millones de personas sufren una alimentación crónica, es decir,...
por Juan Chaves | Oct 3, 2018 | Artículos, Salud
«No todos los carbohidratos fueron creados igual», dice el doctor Xand van Tulleken en el programa de la BBC «La Verdad sobre los Carbohidratos». Por BBC Mundo Las dietas bajas en carbohidratos son bien conocidas para perder peso. Pero ¿sabías que el color de los...
por Juan Chaves | Oct 3, 2018 | Artículos, Nutrición
No hay «superalimentos» en la dieta mediterránea: es el conjunto lo que conlleva beneficios para la salud. Por BBC Mundo Seguramente habrás oído que la dieta mediterránea es buena para la salud. Pero ¿sabes exactamente en qué consiste y cómo beneficia a tu cuerpo?...
