por Daniel Rosales | Sep 25, 2026 | Alimentación, Noticias del día
Dos Pinos señala que investigaciones recientes no asocian el consumo habitual de lácteos con un mayor riesgo cardiovascular y que su impacto puede variar según el tipo y la cantidad consumida. Por Revista ES La creencia de que los lácteos deben limitarse para cuidar...
por Juan Chaves | Jul 17, 2026 | Alimentación, Noticias del día
Expertos señalan que muchos suplementos, bebidas y remedios naturales comercializados para “limpiar el hígado” carecen de respaldo científico y, en algunos casos, pueden provocar daños hepáticos graves. Por Revista ES Cada año, el Día Mundial contra la Hepatitis busca...
por Juan Chaves | Jul 7, 2026 | Alimentación, Noticias del día
La alimentación durante las horas previas al encuentro influye en la energía, la concentración y el desempeño. Una especialista explica qué comer y cuándo hacerlo. Por Revista ES Si alguna vez te ha preguntado por qué algunos jugadores logran mantener la intensidad...
por Juan Chaves | Feb 5, 2026 | Alimentación, Noticias del día
Qué dice la ciencia sobre cómo aumentar el gasto calórico de manera natural. Por Revista ES Costa Rica, febrero 2026. Mantener un buen nivel de energía y bienestar físico es un objetivo frecuente para muchas personas. En ese contexto, existen estrategias respaldadas...
por Juan Chaves | Sep 9, 2025 | Alimentación, Noticias del día, Salud
La naranja, por razones históricas, es quizás la fruta que suele venir a la mente al pensar en la vitamina C, una de las más vitales para la salud. Por BBC Mundo La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, no sólo es indispensable para la salud y llena de...
por Juan Chaves | Sep 9, 2025 | Alimentación, Noticias del día, Salud
El sodio, el elemento clave presente en la sal, es esencial para que nuestro cuerpo mantenga el equilibrio hídrico general y transporte oxígeno y nutrientes. Por BBC Mundo Algunos científicos argumentan que una dieta baja en sal es tan peligrosa como un consumo...
