por Juan Chaves | Jul 14, 2016 | Artículos, Nutrición
Las frutas, carnes, leguminosas y el huevo, entre otros, fortalecen el organismo ante la llegada de la época lluviosa Por Carolina Barrantes Con la llegada de la época lluviosa a Costa Rica, se ha vuelto casi una tradición que tanto niños como jóvenes y adultos...
por Juan Chaves | Jul 5, 2016 | Artículos, Salud
La OMS considera que la ingesta diaria de sal no debería ser superior a los 5 gramos, el equivalente a una cucharilla de café Por BBC Mundo Los datos de la Organización Mundial de la Salud son claros: el 75% de la población mundial consume el doble de la cantidad de...
por Juan Chaves | Jun 27, 2016 | Artículos, Salud
Aprenda a mantener un consumo moderado y de bajo riesgo, infórmese y edúquese sobre el tema Por Revista ES Las creencias muchas veces están asociadas a lo que conocemos como mitos, que no son más que historias imaginarias que alteran las verdaderas cualidades de una...
por Juan Chaves | Jun 13, 2016 | Artículos, Nutrición
Un informe reciente publicado en la Revista Estadounidense de Nutrición (American Journal of Clinical Nutrition) mostró que comer una porción de legumbres al día puede resultar en una modesta pérdida de peso Por BBC Mundo Desde tiempos bíblicos, «venderse por un plato...
por Juan Chaves | Jun 8, 2016 | Artículos, Nutrición
La mayoría de los antojos son emocionales, y hay una diferencia entre el hambre y la inanición emocional real Por CNN Español Todos hemos estado en ese momento: un deseo repentino de comer algo sin motivo racional. Esta es la señal clásica de un antojo, pero no...