por Juan Chaves | Sep 21, 2021 | Artículos, Salud
La dieta sostenible está compuesta por “alimentos traídos al mercado con procesos de producción que tienen poco impacto ambiental. Por The Conversation En el Antropoceno, los sistemas alimentarios son la principal razón de los cambios en los ecosistemas de la Tierra,...
por Juan Chaves | Sep 20, 2021 | Alimentación, Artículos
Dale un giro a tu vida con yoghurt Griego Lala que posee más proteína que el yoghurt regular. Por Revista ES Actualmente el yoghurt corresponde a uno de los alimentos fermentados más populares y de mayor consumo a nivel mundial . En America Latina se ha detectado que...
por Juan Chaves | Sep 20, 2021 | Artículos, Salud
Los biomarcadores son indicadores que revelan un estado biológico, se utilizan para detectar enfermedades o los procesos generados por las mismas y pueden medirse objetivamente, por ejemplo, la temperatura corporal o la presión arterial. Por Revista ES Los mayores...
por Juan Chaves | Sep 17, 2021 | Alimentación, Artículos
Hay numerosos aperitivos que calman el apetito, son buenos para nuestra salud y ayudan a mejorar el rendimiento. Por Revista ES Mantener una buena alimentación mientras trabajamos puede mejorar nuestro rendimiento. Por eso, es muy importante aprender a comer entre...
por Juan Chaves | Sep 15, 2021 | Artículos, Salud
Está claro que la industria alimentaria impulsa este fenómeno social que ha llevado a que el consumo de productos sin gluten sea muy superior al estimado para los celíacos diagnosticados. Por The Conversation Seguro que ha oído hablar de la ‘dieta sin gluten’ y que...
