por Karina Cortés | Jul 29, 2021 | Alimentación, Tokio 2020
Por Revista Ejercicio & Salud En el proceso de un atleta olímpico intervienen múltiples factores que permiten potenciar las capacidades deportivas de los competidores. Uno de esos factores es la nutrición y para ello la delegación de Costa Rica en los Juegos...
por Karina Cortés | Jul 15, 2021 | Alimentación
Por Dana Ryan. PhD, M.A., MBA – Directora de Rendimiento y Educación Deportiva para Revista Ejercicio & Salud La alimentación balanceada es importante para el ejercicio y los carbohidratos son clave para mantener un máximo rendimiento durante la actividad...
por Juan Chaves | Jul 12, 2021 | Alimentación, Artículos
Debemos ser conscientes de que la enfermedad celiaca es una condición de por vida. Por The Conversation Para Gema siempre fue complicada la hora de la comida en el trabajo. Cuando tenía 24 años, se levantaba cada mañana, tal y como hacía desde hacía mas de diez años,...
por Karina Cortés | Jul 7, 2021 | Alimentación, Salud
Por Revista Ejercicio & Salud Este platillo podría ser una de las mejores fuentes de vitaminas y minerales que podemos encontrar en nuestra cocina.Sus múltiples beneficios pueden ser incrementados dependiendo de los ingredientes que agreguemos y es particularmente...
por Karina Cortés | Jun 21, 2021 | Alimentación, Estilo de Vida, Salud
Por CNN en Español Si te guías por los hechos, tienes razón. Los nuevos estudios de esta semana se suman a docenas más que informan los beneficios para la salud del café, incluida la protección contra la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad...
por Karina Cortés | Jun 2, 2021 | Alimentación, Salud
Por Mayo Clinic Si bien puede ser que sepas que comer determinados alimentos puede aumentar tu riesgo de enfermedad cardíaca, cambiar tus costumbres alimenticias suele ser difícil. Ya sea que lleves años comiendo de forma poco saludable o simplemente quieras ajustar...