por Juan Chaves | Jun 7, 2018 | Artículos, Nutrición
Estos compuestos son una de las formas como nuestro cuerpo obtiene energía de los alimentos. Por BBC Mundo Las dietas bajas en carbohidratos son bien conocidas para perder peso. Pero ¿sabías que el color de los carbohidratos que consumes también importa? Tal como...
por Juan Chaves | Ene 19, 2018 | Artículos, Nutrición
Mucha gente no sólo se preocupa por la cantidad de carbohidratos que consume sino también sobre el momento del día en que lo hace. ¿Cuándo es mejor? Por BBC Mundo Es enero, lo cual significa que quizás te hayas subido a una báscula y hayas decidido ponerte a dieta....
por Juan Chaves | Mar 15, 2016 | Artículos, Nutrición
Para conocer esos productos que causan este malestar durante las noches, hay que separar los hechos de la ficción. Por BBC Mundo El insomnio es un de los padecimientos más comunes tanto en deportistas como en las personas que no realizan actividad física. Según los...
por Juan Chaves | Mar 11, 2016 | Artículos, Nutrición
¿Será que lo que se me antoja tiene algo que ver con nutrientes que le hacen falta a mi cuerpo? ¿Será tan sabia la naturaleza? Por Carolyn Hernández “Si los antojos fueran un indicador de deficiencias nutricionales, la mayoría de las personas tendrían cravings por...
por Juan Chaves | Feb 3, 2016 | Artículos, Salud
El índice glicémico puede ser un arma útil para los deportistas que deben recuperar en horas la energía de sus músculos. Por Patricia Ugalde Los carbohidratos aportan energía, ayudan a mantener los niveles de glucosa en la sangre durante el ejercicio y reponerse...
