por Juan Chaves | Mar 11, 2016 | Artículos, Nutrición
¿Será que lo que se me antoja tiene algo que ver con nutrientes que le hacen falta a mi cuerpo? ¿Será tan sabia la naturaleza? Por Carolyn Hernández “Si los antojos fueran un indicador de deficiencias nutricionales, la mayoría de las personas tendrían cravings por...
por Juan Chaves | Feb 3, 2016 | Artículos, Salud
El índice glicémico puede ser un arma útil para los deportistas que deben recuperar en horas la energía de sus músculos. Por Patricia Ugalde Los carbohidratos aportan energía, ayudan a mantener los niveles de glucosa en la sangre durante el ejercicio y reponerse...
por Juan Chaves | Dic 16, 2015 | Artículos, Nutrición
Por Revista Ejercicio y Salud Cuando pensamos en carbohidratos a menudo nos imaginamos a una cucharada de azúcar blanca o un pan dulce glaseado. Sin embargo, debemos tener presente que las frutas y verduras también lo son. Si bien todos poseen un valor nutricional...
por Juan Chaves | Dic 4, 2015 | Artículos, Nutrición
La porción de la fruta tropical ayuda a mantener la energía y evita los calambres. Por Revista ES A pesar que ya no es novedad ver a muchos deportistas consumir bananas, antes, durante y después de sus actividades de ejercicios, nuevamente la tendencia es poner en la...
