por Juan Chaves | May 5, 2022 | Artículos, Noticias del día
Uno de los mitos sobre el gluten es su nocividad, pero lo cierto es que esta proteína está presente en el trigo, la cebada y el centeno. Por Revista ES El gluten ha generado controversia en los últimos años porque la gente lo asocia con enfermedades del sistema...