por Juan Chaves | Feb 19, 2021 | Artículos, Salud
A pesar de que la fibra no se absorbe, sí debemos ingerirla en cantidad suficiente, porque tiene múltiples efectos beneficiosos. Por The conversation La respuesta es no. Debemos comer más fruta, con o sin piel, como más nos guste, pero comer más. Tal vez la pregunta...
por Juan Chaves | Ene 16, 2017 | Artículos, Nutrición
Los buenos cereales listos para comer también suelen estar fortificados con vitaminas y minerales Por CNN Español El cereal es saludable solo si eliges de manera sabia. El cereal que viene listo para comer puede contribuir a que tengas un desayuno conveniente,...
por Juan Chaves | Mar 3, 2016 | Artículos, Nutrición
Las comidas sin procesar ni cocinar son conocidas como rawfood. Esta forma de comer tiene muchos beneficios, pero puede tener efectos adversos. Le contamos cuáles son. Por Carolyn Hernández El discurso de los profesionales de salud muchas veces gira en torno a estos...
por Juan Chaves | Ene 25, 2016 | Artículos, Nutrición
El refranero popular aconseja que «desayunes como un rey, comas como un príncipe y cenes como un mendigo». Por BBC Mundo Todos hemos escuchado decir alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día. Y aunque algunos científicos han empezado a cuestionar...