por Juan Chaves | Feb 3, 2025 | Noticias del día
El hallazgo abre la puerta a enfoques preventivos y tratamientos más tempranos, que podrían ralentizar el avance de la enfermedad del Alzheimer. Por EFE Un estudio del Barcelonaβeta Brain Research Center (BBRC), centro de investigación español de la Fundación Pasqual...
por Juan Chaves | Feb 19, 2024 | Noticias del día, Salud
Aunque las proteínas son un nutriente necesario, los investigadores recuerdan que casi una cuarta parte de la población recibe más del 22 % de todas las calorías diarias solo de proteínas. Por EFE Ingerir más de un 22 % de proteína en la dieta diaria aumenta...
por Juan Chaves | Mar 23, 2023 | Noticias del día, Salud
Experto mundial en nutrición explica el impacto de este macronutriente en nuestra nutrición y salud. Por Revista ES Si de nutrición se trata, hace tiempo venimos escuchando que la proteína es muy importante, que es importante consumir cantidades suficientes y por lo...
por Juan Chaves | Oct 14, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Este alimento es la proteína más accesible y de mayor calidad. Por Revista ES El huevo es un ingrediente infaltable en la cocina costarricense, ya que, además de ser fácil de preparar y de digerir, es muy versátil y se puede incluir infinitas preparaciones culinarias,...
por Juan Chaves | Ago 12, 2022 | Noticias del día, Salud
Este tipo de alimento combate el hambre mejor que las grasas y los carbohidratos. Por Revista ES Para mantener una dieta equilibrada se necesita consumir proteína. Mientras que la carne, los productos lácteos, las nueces y semillas son algunos de los tipos más...
