por Juan Chaves | Jun 14, 2021 | Alimentación, Artículos
Algunas veces los síntomas se confunden con intolerancias a los alimentos. Por Revista ES El consumo de ciertos alimentos puede parecer algo inofensivo para muchas personas, como la proteína de la leche o el camarón, pero para otras podría convertirse en un problema...
por Juan Chaves | Jun 2, 2021 | Alimentación, Artículos, Noticias del día
Según un informe de Naciones Unidas para América Latina alrededor de 48 millones de personas pasan hambre. Por Revista ES Se estima que en Latinoamérica al menos 11 millones de niños sufren de malnutrición [1], uno de cada cinco niños menores a 5 años presenta...
por Juan Chaves | May 17, 2021 | Artículos, Noticias del día, Salud
Aunado a la medicación, es muy importante tener un estilo de saludable que incluya una correcta alimentación y actividad física. Por Revista ES Años atrás se creía que la hipertensión arterial era una enfermedad que afectaba a las personas mayores de 50 años; sin...
por Juan Chaves | May 7, 2021 | Alimentación, Noticias del día
La ciencia tampoco parece poder establecer una respuesta definitiva a eso. Por CNN Español ¿Qué fue primero, el huevo o la gallina? Quizá esa no es la pregunta más importante, sino si son los huevos buenos o malos para tu salud. Desafortunadamente, la ciencia tampoco...
por Juan Chaves | Mar 24, 2021 | Alimentación, Artículos
Investigaciones de Harvard indican que no es la cantidad de carbohidratos, sino la calidad entre harinas, grasas y proteínas. Por Revista ES En las últimas décadas se hizo popular la creencia que decía que entre menos harinas incluíamos en la dieta diaria, mejor y más...
