por Juan Chaves | May 20, 2024 | Noticias del día
El asaí es un fruto de palmera nativa que abunda en la Amazonía y tiene propiedades energizantes y antioxidantes. Por EFE La cosecha silvestre y procesamiento del asaí, un fruto amazónico considerado un ´súper alimento´ por sus propiedades energizantes y...
por Juan Chaves | Abr 5, 2022 | Artículos, Noticias del día
Frijoles no muestran rastro alguno de agroquímicos en los análisis. Por Revista ES Los frijoles destacan por ser el alimento que más aporta nutrientes en la dieta de la población y además, es el que sale con mejor nota en los análisis de residuos de agroquímicos que...
por Juan Chaves | Mar 17, 2017 | Artículos, Nutrición
«No solo de pan vive el hombre» Por BBC Mundo Ya lo advierte el dicho de origen bíblico: «No solo de pan vive el hombre». Entre otras cosas, porque si tratáramos de hacerlo, desarrollaríamos escorbuto en el plazo de un mes. Las mejores dietas son las variadas e...
por Juan Chaves | Mar 21, 2016 | Artículos, Nutrición
Antes de comprar un producto, es importante que lea la etiqueta nutricional y los ingredientes, ya que es la única manera de conocer si es una mezcla que imita a la leche 100% de vaca. Por Carolyn Hernández Cuando vaya a un supermercado en busca de leche en polvo,...
