por Juan Chaves | Mar 24, 2021 | Alimentación, Artículos
Investigaciones de Harvard indican que no es la cantidad de carbohidratos, sino la calidad entre harinas, grasas y proteínas. Por Revista ES En las últimas décadas se hizo popular la creencia que decía que entre menos harinas incluíamos en la dieta diaria, mejor y más...
por Juan Chaves | Oct 31, 2018 | Artículos, Nutrición
El médico internista José Santos Rodríguez señala que existe mucha información falsa sobre este tipo de alimentos. Por Nuevo Diario La velocidad con la que hoy en día se propaga la información nos deja boquiabiertos. Las distancias se han borrado de un solo tajo y...
por Juan Chaves | Oct 3, 2018 | Artículos, Salud
«No todos los carbohidratos fueron creados igual», dice el doctor Xand van Tulleken en el programa de la BBC «La Verdad sobre los Carbohidratos». Por BBC Mundo Las dietas bajas en carbohidratos son bien conocidas para perder peso. Pero ¿sabías que el color de los...
por Juan Chaves | Ago 29, 2018 | Artículos, Salud
Los riesgos están relacionados con una mayor incidencia de muerte prematura, enfermedades coronarias, infartos fulminantes y cáncer, según un estudio. Por El Salvador Las dietas bajas en carbohidratos seguidas en regímenes para perder peso no son seguras y plantean...
por Juan Chaves | Ago 17, 2018 | Artículos, Nutrición
Mucha gente no sólo se preocupa por la cantidad de carbohidratos que consume sino también sobre el momento del día en que lo hace. ¿Cuándo es mejor? Por BBC Mundo Es enero, lo cual significa que quizás te hayas subido a una báscula y hayas decidido ponerte a dieta....
