por Juan Chaves | Ene 10, 2016 | Artículos, Nutrición
¿Es la grasa el gran mal de nuestra época, responsable de seducirnos con su deliciosa suculencia hacia una prematura y ancha tumba? Por BBC Mundo O, ¿será que es tan malentendida como lo es sabrosa y merecedora de ser reincorporada otra vez en nuestro menú con...
por Juan Chaves | Ene 8, 2016 | Artículos, Nutrición
Cuando una serie de titulares en los medios declaraba que las grasas saturadas no eran tan malas como se pensaba y que la mantequilla podía regresar a nuestras mesas, uno podía pensar que esa es el tipo de noticia que se quiere escuchar. Por BBC Mundo Pero estos...
por Juan Chaves | Dic 28, 2015 | Artículos, Nutrición
Una alimentación restrictiva es calificada como una agresión al organismo, pues este debe cambiar su forma de trabajar para poder enfrentar los cambios. Por Revista ES Al pasar las celebraciones de fin de año, muchas personas deciden hacer una pausa en el mes de enero...
por Juan Chaves | Dic 22, 2015 | Artículos
Una alimentación desordenada suele acompañar los días alejados del gimnasio y un mes sin ejercitarse le puede salir más caro de lo que piensa. Por Erick Reyes Se acerca el fin de año, época cargada de fiestas laborales, compromisos sociales, reuniones familiares y...
por Juan Chaves | Dic 21, 2015 | Artículos, Nutrición
Medir las porciones y evitar el exceso de alcohol es primordial para no aumentar de peso. Por Revista ES Aunque tratemos de cambiar la tradición, el mes de de diciembre es sinónimo de cenas de navidad y fin de año, que puede provocar que su peso aumente al ingerir...
