por Juan Chaves | Mar 17, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Hacen un llamado a la población a controlar su ingesta para evitar enfermedades como la hipertensión, la cual aumenta el riesgo de sufrir un infarto. Por Revista ES La dieta de los costarricenses contiene más sal de lo necesario lo que pone en riesgo su salud, y por...
por Juan Chaves | Nov 28, 2018 | Artículos, Salud
Crees que comes poca sal porque no le agregas este sazonador a tus comidas? Tal vez no sea así. Por BBC Mundo En 2017, un video del chef turco Nusret Gökçe, conocido como Salt Bae, condimentando un bistec acumuló millones de visitas en internet. En la...
por Juan Chaves | Sep 11, 2018 | Artículos, Salud
Cuando la comida esté servida en la mesa, primero forme el hábito de probarla, antes de agitar el salero. Por Mayo Clinic ¿Puede la comida sazonada reducir la ingesta diaria de sal? Sí, según un estudio publicado en Hypertension, que muestra que ingerir comida...
por Juan Chaves | Dic 8, 2017 | Artículos, Salud
Diversos especialistas abordan la importancia de ingerir una pequeña dosis y cómo equilibrar su consumo. Por El Salvador Saleros en la mesa a la hora de comer son la tentación más destructiva para alguien que sabe el daño que le genera consumir grandes cantidades de...
por Juan Chaves | Jul 5, 2016 | Artículos, Salud
La OMS considera que la ingesta diaria de sal no debería ser superior a los 5 gramos, el equivalente a una cucharilla de café Por BBC Mundo Los datos de la Organización Mundial de la Salud son claros: el 75% de la población mundial consume el doble de la cantidad de...
