por Juan Chaves | Oct 14, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Este alimento es la proteína más accesible y de mayor calidad. Por Revista ES El huevo es un ingrediente infaltable en la cocina costarricense, ya que, además de ser fácil de preparar y de digerir, es muy versátil y se puede incluir infinitas preparaciones culinarias,...
por Juan Chaves | Ago 29, 2022 | Alimentación, Artículos
Otra de los efectos atribuidos a la miel y de gran interés es su aplicación en la reducción de los niveles de colesterol en pacientes con hiperlipidemia. Por The Conversation La miel, un 25 % más dulce que el azúcar de mesa, es fundamentalmente agua...
por Juan Chaves | Ago 10, 2022 | Alimentación, Noticias del día
¿Qué tipo de personalidad se asocia según el snack favorito? Por Revista ES Cada persona cuenta con rasgos, culturas, preferencias y pensamientos diferentes que lo convierten en un ser único con marca personal. Y así como existe un snack para el momento y lugar...
por Juan Chaves | Jun 17, 2022 | Alimentación, Noticias del día
El 18 de junio se celebra el día del Sushi. Por Revista ES El sushi es un típico plato asiático que cruzó océanos y fronteras hasta llegar a Costa Rica y popularizarse en cada rincón del país. Es por eso que, en el marco del Día Internacional del Sushi, te compartimos...
por Juan Chaves | Jun 13, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Movimiento aconseja incluir vegetales y frutas en su alimentación. Por Revista ES POZUELO, como parte de su estrategia de Bienestar Integral llamada “Vivo con Sentido”, se enfoca en mantener un equilibrio entre las seis dimensiones del ser: social, física, mental,...
por Juan Chaves | Abr 25, 2022 | Alimentación, Noticias del día
Por ser rica en ácidos grasos, Omega-3, proteínas, vitaminas B, D y E, así como fósforo y calcio, se coloca como la favorita de los comensales. Por Revista ES Las familias costarricenses han aumentado su consumo de pescado. Derivado de esto, especies como la tilapia,...
