por Juan Chaves | Sep 15, 2021 | Artículos, Salud
Está claro que la industria alimentaria impulsa este fenómeno social que ha llevado a que el consumo de productos sin gluten sea muy superior al estimado para los celíacos diagnosticados. Por The Conversation Seguro que ha oído hablar de la ‘dieta sin gluten’ y que...
por Karina Cortés | Ago 19, 2021 | Alimentación
Por Revista Ejercicio & Salud Desafortunadamente, muchas personas están comiendo demasiado, pero obteniendo muy poca nutrición. Muchos de nosotros consumimos demasiadas calorías de alimentos repletos de grasas y azúcares, pero estos pueden carecer de vitaminas y...
por Juan Chaves | Ago 5, 2021 | Alimentación, Noticias del día
¿Podemos consumir cualquier cantidad?, ¿son todas las grasas iguales? Por The Conversation Tal vez la afirmación que vamos a realizar haga temblar los cimientos dietéticos de más de uno, pero es la realidad de la ciencia nutricional: las grasas son saludables...
por Juan Chaves | Jul 14, 2021 | Alimentación, Artículos
SERVISALUD hace un llamado a la población para mejorar su estilo de vida con una buena hidratación, alimentación y ejercicio. Por Revista ES Una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, puede aportar al organismo los nutrientes necesarios para fortalecer el...
por Juan Chaves | Jun 28, 2021 | Alimentación, Artículos
El sushi suele llevar frutas u hortalizas frescas que contienen cantidades significativas de fibra, minerales y vitaminas, principalmente vitamina C. Por The Conversation El 18 de junio celebramos el Día Internacional del Sushi, plato japonés que está conquistando el...
