por Juan Chaves | Ago 5, 2021 | Alimentación, Noticias del día
¿Podemos consumir cualquier cantidad?, ¿son todas las grasas iguales? Por The Conversation Tal vez la afirmación que vamos a realizar haga temblar los cimientos dietéticos de más de uno, pero es la realidad de la ciencia nutricional: las grasas son saludables...
por Juan Chaves | Jul 14, 2021 | Alimentación, Artículos
SERVISALUD hace un llamado a la población para mejorar su estilo de vida con una buena hidratación, alimentación y ejercicio. Por Revista ES Una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, puede aportar al organismo los nutrientes necesarios para fortalecer el...
por Juan Chaves | Jun 28, 2021 | Alimentación, Artículos
El sushi suele llevar frutas u hortalizas frescas que contienen cantidades significativas de fibra, minerales y vitaminas, principalmente vitamina C. Por The Conversation El 18 de junio celebramos el Día Internacional del Sushi, plato japonés que está conquistando el...
por Juan Chaves | Jun 14, 2021 | Alimentación, Artículos
Algunas veces los síntomas se confunden con intolerancias a los alimentos. Por Revista ES El consumo de ciertos alimentos puede parecer algo inofensivo para muchas personas, como la proteína de la leche o el camarón, pero para otras podría convertirse en un problema...
por Juan Chaves | Jun 1, 2021 | Artículos, Nutrición
¿Sería capaz de comer gusanos o probar un verdoso bocadillo de fitoplancton? Por The Conversation Desde que nacemos conocemos el hambre. Es una sensación incómoda, pero cuando se cronifica y la persona no consume una cantidad suficiente de calorías de forma regular...