por Juan Chaves | Jul 14, 2021 | Alimentación, Artículos
SERVISALUD hace un llamado a la población para mejorar su estilo de vida con una buena hidratación, alimentación y ejercicio. Por Revista ES Una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, puede aportar al organismo los nutrientes necesarios para fortalecer el...
por Juan Chaves | Jun 28, 2021 | Alimentación, Artículos
El sushi suele llevar frutas u hortalizas frescas que contienen cantidades significativas de fibra, minerales y vitaminas, principalmente vitamina C. Por The Conversation El 18 de junio celebramos el Día Internacional del Sushi, plato japonés que está conquistando el...
por Juan Chaves | Jun 14, 2021 | Alimentación, Artículos
Algunas veces los síntomas se confunden con intolerancias a los alimentos. Por Revista ES El consumo de ciertos alimentos puede parecer algo inofensivo para muchas personas, como la proteína de la leche o el camarón, pero para otras podría convertirse en un problema...
por Juan Chaves | Jun 1, 2021 | Artículos, Nutrición
¿Sería capaz de comer gusanos o probar un verdoso bocadillo de fitoplancton? Por The Conversation Desde que nacemos conocemos el hambre. Es una sensación incómoda, pero cuando se cronifica y la persona no consume una cantidad suficiente de calorías de forma regular...
por Juan Chaves | Abr 6, 2021 | Artículos, Noticias del día
Las frutas tienen valores medios de 350 g CO₂(eq)/kg y 900 L/kg para la huella de carbono e hídrica, respectivamente. Por The Conversation Desde el punto de vista nutricional, una dieta equilibrada, como la atlántica o la mediterránea, presenta múltiples beneficios...
